Voici les bûches que je vous propose pour cette année!
Les bûches pâtissières
Douceur de Noël
Biscuit moelleux, crème au beurre pralinée, croustillant
praliné et praliné pur.
Gourmandise
Biscuit moelleux, mousse aux marrons, poires vanillées.
Acidulée :
Biscuit à la noix de coco, mousse à la noix de coco,
crémeux au citron.
Traces éventuelles de gluten et lactose
Les bûches glacées
Carachoc
Biscuit aux amandes, parfait glacé au chocolat noir,
crémeux caramel au beurre salé.
Exonougat
Biscuit aux amandes, nougat glacé, coulis mangue - passion.
4/5 personnes : 18,00€ ou 8/10 personnes : 35,00€